Салат "Цезарь"

Салат "Цезарь"

Добрый день! 

Сегодня мы приготовим салат "Цезарь". Многие думают, что салат был назван в честь Юлия Цезаря, но это не так салат был назван в честь своего создателя Цезаря Кардини


Ингредиенты:

• Куриная грудка 
• Листья салата
• Помидоры "Черри"
• Оливковое масло
• Хлеб белый
• Чеснок
• Майонез
• Горчица
• Яйцо варенное 
• Соль
• Перец

Шаг 1  

Возьмем салат и отделим листья на небольшие кусочки

Шаг 2

Берем куриную грудку слегка отбиваем
Посыпем солью и перцем и добавим чуточку оливкового масла

Шаг 3

Разогреем хорошенько сковороду и обжарим курицу с двух сторон

Шаг 4

Достаем куринную грудку и добавляем в сковороду немного оливкового масла 1 зубчик чеснока, пару веточек тимьяна
Порежем хлеб на небольшие кусочки  и кладем в сковороду обжариваем

Приготовим заправку

Шаг 5

Берем маленькую посуду и вливаем 2 столовые ложки майонеза и 1 чайную ложку горчицы, добавляем тертый чеснок, щепотку соли и оливковое масло и хорошенько все перемешаем до однородной массы

И аккуратно поливаем салат

Шаг 6

Разрезаем куриную грудку
Добавляем несколько помидорок
И одно варенное яйцо
Разрезаем сыр тонкими ломтиками и также выкладываем на салат

Салат готов !

Приятного аппетита!